Il Bistrò compie un anno e raddoppia le assunzioni

"Una crescita motivata anche dal consolidamento del servizio di ristorazione che ha rafforzato la propria identità di ristorante specializzato nella preparazione di piatti di pesce"

A un anno esatto dall’inaugurazione, Gemos è pronta per stilare un bilancio del primo anno di attività nel centro storico faentino. "Oltre a dare continuità al servizio di self service in pausa pranzo, con l’esperienza di Bistrò Rossini caffè e ristorante, siamo riusciti ad incrementare anche le attività di bar e ristorazione serale", comunica l'azienda. I risultati ottenuti dal locale di piazza del Popolo sono testimoniati anche dai dati occupazionali che, in soli 12 mesi, hanno visto un incremento di quasi il 90%. "Siamo passati dai 15 dipendenti del 2016 ai 28 di oggi - evidenziano dalla cooperativa di ristorazione -  Una crescita motivata dalla frenetica attività