Venerdi, nella Sala Consiliare del Comune di Faenza, come di consueto si è svolta la cerimonia di proclamazione dei laureati in Viticoltura ed Enologia, un corso che si distingue per la sua peculiarità e concretezza. La cerimonia, curata dal neocoordinatore del corso, professor Andrea Versari, è iniziata con gli interventi del vice sindaco di Faenza, Massimo Isola, seguito da Gianni Carapia (amministratore unico di Terre Naldi, la società che ospita il corso universitario nella sede del Polo di Tebano), ed infine dal presidente dell’Assoenologi Romagna Pierluigi Zama. Da loro è arrivato un messaggio unanime ai neolaureati: "Il settore vitivinicolo ha le radici ben salde nel territorio Faentino e il vostro processo di crescita personale non può prescindere dalla vostra motivazione, curiosità e coraggio".

In seguito, i venti studenti hanno presentato la loro tesi alla Commissione di laurea ricevendo, al termine della cerimonia, i complimenti della commissione fra gli applausi della folta platea che ha gremito la sala. I venti neo-laureati enologi sono Alberto Aguzzoni, Martina Ambrosioni, Manuel Angiolini, Beatrice Anna Banfi, Marco Braschi, Riccardo Colifani, Luca Giorgi, Jacopo Diacci, Giulia Pinca, Matteo Borghi, Ilaria Camillini, Beatrice Comunello, Gabriele Ferrari, Federico Gasperini, Francesco Gozzi, Elisa Lombardi, Matteo Marconi, Filippo Taddei e Jiaxun Xy. Al termine della cerimonia, il professor Versari ha ribadito l’importanza di questo corso di laurea per l’identità e lo sviluppo del territorio faentino e ringraziato in particolare le aziende che hanno ospitato i laureandi per il loro tirocinio. Ai neoenologi un sincero augurio per il proseguo della loro carriera professionale.