Col Beer Night si svela la prima birra prodotta con acqua estratta dall’umidità dell’aria
Lunedì, dalle 19.30, al Fata Roba di Fusignano, avrà luogo la prima edizione della Beer Night, evento enogastronomico dedicato al primo amore del Fata Roba: le birre di qualità. Una serata esclusiva che fa parte del ricco palinsesto di eventi che animeranno il 2019 del Fata Roba per festeggiare i cinque anni di attività.
“Siamo pronti - spiega il proprietario Fabrizio De Vita - ad offrire ai nostri ospiti un'esperienza di sapori e sensazioni irripetibile, dal menù unico con pietanze preparate con birre selezionate, alla protagonista assoluta della serata, la birra Sans Papiers, la prima birra che sa di libertà, ottenuta da acqua estratta dall’aria di luoghi incontaminati”.
E non è un modo di dire: la birra Sans Papiers è prodotta dall’acqua estratta dall’umidità dell’aria, tramite una macchina alimentata con energie rinnovabili. Proprio per questo è la prima birra al mondo ecosostenibile, la prima prodotta tenendo conto che le riserve d'acqua mondiali cominciano a scarseggiare, ed è dunque doveroso preservarla.