Borgomarina Vetrina di Romagna, serata dedicata alla Società Parco della Salina di Cervia
E’ in programma per giovedì 3 settembre alle ore 21, a Cervia, nel Piazzale Maffei, antistante la Torre San Michele un nuovo appuntamento culturale di Borgomarina Vetrina di Romagna.
Il titolo della serata è: “Dolce come il sale. La Società Parco della Salina di Cervia si presenta”. Parteciperanno all’iniziativa Giuseppe Pomicetti, Presidente della Società e Letizia Magnani,giornalista, scrittrice e addetta alle relazioni esterne della società.
‘L’iniziativa è promossa dal Consorzio Cervia Centro in collaborazione con l’Assessorato Turismo e Cultura del Comune di Cervia e con la Società Parco della Salina di Cervia.
La Società Parco della Salina di Cervia è stata costituita l’9 dicembre 2002 è una società al 92% pubblica, ma di diritto privato. Sono soci della società il Comune di Cervia, la Provincia e la Camera di Commercio di Ravenna e le Terme di Cervia. Le sue finalità sono
la valorizzazione della Salina di Cervia dal punto di vista ambientale ed ecologico, produttivo, culturale e turistico.
L’iniziativa del 3 settembre prevede la presentazione del libro di Letizia Magnani
intitolato “DOLCE COME IL SALE. Storia, presente e futuro del Parco della Salina di Cervia e del Sale Dolce (Minerva Edizioni 2015).
Dal titolo del libro si desume quindi che verranno presentate le vicende legate alla salina in una prospettiva di 360 gradi. Tutta la vita e la storia di Cervia sono legate al sale. Oggi il Sale Dolce di Cervia è un marchio riconosciuto in Italia e nel mondo.