I dolci dei romani con lo chef Cavallotti all'Antico porto di Classe
Per Antico Porto al chiaro di Luna, venerdì 28 luglio arriva il cuoco della storia Claudio Cavallotti che propone una degustazione di dolci romani.
La serata comincia alle ore 19 con la visita guidata alla scoperta dell’affascinante storia dell’Antico Porto di Classe; poi alle ore 20 si va A Tavola con gli antichi.
Il cuoco della storia ed esperto di cucina antica Claudio Cavallotti in questo nuovo appuntamento converserà sulla cucina romana, raccontando come si preparavano il vino, i dolci, il miele e lo zucchero.
L’incontro si concluderà con una degustazione di dolci romani e vino alle rose.
Tariffa: € 16 a persona (ingresso + visita guidata + degustazione)
Prenotazione obbligatoria: 0544.478100
Si segnala che sabato 29 e domenica 30 luglio, alle ore 19, all’Antico Porto sono in programma visite guidate al sito archeologico, considerato uno dei più importanti scali del mondo romano e bizantino e al centro di traffici rilevantissimi con l’Africa e con l’Oriente.
Tariffa: € 7 a persona (ingresso + visita guidata)