Sarà possibile incontrare un medico nutrizionista per una valutazione personalizzata e gratuita, al termine della quale verrà consegnato un kit informativo con indicazioni personalizzate
La serata, in collaborazione con il Polo Sanitario Ravenna 33, sarà dedicata alla cura della persona, con consigli pratici degli esperti per l’alimentazione
Su richiesta degli insegnanti potranno essere organizzati nell’arco dell’anno incontri in classe e visite guidate in aziende agricole, fattorie didattiche e farmer’s market
I fattori di stress che possono mandare momentaneamente in crisi il nostro cervello sono diversi. Cosa fare e non fare per aiutare concentrazione e memoria
Sarà possibile acquistare frutta e verdura appena colta, farine e pasta realizzate con grano 100% italiano, riso, olio, legumi, miele, formaggi, salumi, vino, biscotti e grissini artigianali
Si è concluso nei giorni scorsi il progetto didattico “Il buono che c'è, viaggio di scoperta del territorio attraverso i suoi prodotti”. Quattrocento bambini delle scuole primarie hanno preso lezioni di buona alimentazione e sani stili di vita
Coldiretti: "Investire nel km zero consente di aumentare del 20% il fatturato aziendale. In cinque anni le fattorie Punto Campagna amica si sono quintuplicate, passando da 145 del 2010 alle 814 del 31 dicembre 2015"
L'assessorato all'istruzione e infanzia del comune promuove l'iniziativa "Tutti a tavola tutti insieme, le giornate del menù senza glutine", per diffondere la conoscenza della celiachia e dell'alimentazione senza glutine
L’iniziativa nasce dal Progetto di educazione alimentare “In Fuga Dal Glutine”, dedicato alla celiachia e, in senso più ampio, al tema della diversità alimentare
A pochi giorni dalla polemica sollevata da Coldiretti, è stata avviata la procedura formale di notifica dei decreti per l'introduzione in Italia dell'obbligo di indicazione della materia prima per la pasta e il riso
Il 53% degli italiani ha utilizzato almeno una volta internet durante l’anno per raccogliere informazioni sulla qualità dei prodotti alimentari. Ma incappare in bufale e "fake news" è molto facile, e i rischi sono alti
McDonald's si rifornirà dal Consorzio di Tutela del Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale IGP, con l'obiettivo di favorire la conoscenza di questa carne pregiata
Da quattro anni, accogliendo l’invito della condotta Slow Food di Ravenna, per una settimana Comune e Camst propongono nelle mense scolastiche piatti della tradizione locale, preparati con alimenti di stagione
Sulla questione è intervenuta Laura Cenni, presidente provinciale Donne Impresa, branca Coldiretti che unisce le imprenditrici agricole e che si occupa dell'educazione alla campagna amica nelle scuole, nonché allevatrice di bovini da carne di razza romagnola Igp sulle colline di Riolo Terme
"Sarà proprio la nostra regione a trarre i maggiori vantaggi da questa apertura visto che esportiamo il 46 per cento dei salumi italiani – riflette Bessi -. Una grande opportunità si apre per le nostre aziende produttrici e indirettamente, per il sistema degli allevamenti suinicoli"
Sono questi i temi toccati da quattro risoluzioni, che hanno ottenuto il voto unanime dell’Aula. Approvati anche tre emendamenti del consigliere Gianni Bessi
Gemos, ogni giorno, mette a disposizione i pasti all’interno di speciali contenitori termici ad uso esclusivamente alimentare garantendo la massima sicurezza ed evitando ogni forma di deterioramento dei cibi
Nell'ambito della Settimana Europea per la Riduzione dei Rifiuti, che si terrà dal 22 al 30 novembre e che quest'anno avrà per tema la lotta allo spreco alimentare, l’Unione dei Comuni della Bassa Romagna mette in capo due progetti
Occorre stare attenti anche a tavola: è opportuno idratarsi abbondantemente, per aiutare il corpo a cancellare i chili di acqua che si sono accumulati nei tessuti a causa del consumo extra di zuccheri