Nuovi menu alla riapertura per il "LoVa" di Faenza, scelto come locale autentico da una importante guida del Sol Levante. Il locale propone piatti tipici, ma anche proposte fusion giappo-romagnole
Erano rimasti cinquanta esemplari in tutto. Da quel giorno del 1997, quando li mise a disposizione della facoltà di Veterinaria dell’Università di Parma affinché venisse avviato un programma di conservazione e ripopolamento della razza, è passato più di un quarto di secolo
Luca Rubicondo, dopo essere stato eletto appena qualche mese fa 'miglior pasticciere d’Italia', lo scorso weekend si è aggiudicato il primo posto nella classifica annuale dei 30 migliori panettoni artigianali del 2023 secondo Dissapore
A novembre apre in via Ponte Marino 'Yume Ramen', che propone varie tipologie di ramen ma anche altri piatti tipici della cucina giapponese, come gyoza, edamame, yaki udon e bao
La nuova edizione raccoglie 1752 indirizzi di osterie, agriturismi, enoteche con cucina e ristoranti segnalati per la cucina territoriale, la rigorosa selezione degli ingredienti e il prezzo giusto
Oltre una sessantina i commercianti ambulanti provenienti da tutta Europa e dalle regioni italiane che si sono dati appuntamento a Faenza esponendo prodotti tipici di gastronomia e artigianato dei loro luoghi d’origine
Grazie a CiboAmico, nel pieno rispetto di tutte le norme igieniche e sanitarie previste, vengono recuperati e donati i pasti non consumati dalle mense aziendali del Gruppo Hera
Il crostaceo potrebbe finire nella lista europea delle specie invasive, con conseguente divieto di pesca e di vendita. Il governo a quel punto sarebbe costretto a cambiare strategia
Dall'albero di Natale alle spiagge della riviera. Il panettone diventa un gustoso alimento anche d'estate grazie alla creatività di Alessandro Terracina
Dopo la maturità classica ottenuta con 100 e lode al liceo Alighieri di Ravenna, Eva ha scelto di andare a Milano per proseguire gli studi. "Per un video di 30 secondi impiego fino a quattro ore, è diventato un vero e proprio lavoro"
80 nuove segnalazioni tra attività stanziali e food truck, con 23 pagine di approfondimento dedicate ai mercati storici, alle food court, ai mercati gastronomici di nuova generazione e un’ampia appendice dedicata ai food truck con più di 70 referenze
L'iniziativa ha visto coinvolte 106 classi della Romagna Faentina. I generi alimentari saranno distribuiti nei prossimi mesi dai volontari del Banco di Solidarietà