Una pizza "dorata" dedicata al weekend della Notte d'Oro
Manca pochissimo alla Notte d'Oro 2018 di Ravenna, e c'è chi in città ha pensato di celebrarla in modo curioso
Manca pochissimo alla Notte d'Oro 2018 di Ravenna, e c'è chi in città ha pensato di celebrarla in modo curioso
Da oggi i faentini potranno ordinare direttamente a casa o in ufficio, scegliendo tra i menù dei locali che hanno già aderito, dalla pizza al sushi, dalla cucina tipica a quella spagnola, passando anche per birra e gelato
Si è conclusa la 15esima edizione del Mercato dei Sapori d’Europa di Cervia, uno degli appuntamenti cervesi di maggior successo e riscontro in termini di presenze
Tanti gli appuntamenti in regione tra degustazioni, arte, mostre, menu a tema, cultura del cibo, nel giorno che festeggia il 198esimo compleanno del gastronomo di Forlimpopoli
Rontini: "No a criminalizzazioni aprioristiche e totalmente scorrette su prodotti agroalimentari di cui è universalmente riconosciuto l’alto valore nutritivo, l’apporto di nutrienti nobili e con un gusto inimitabile"
A seguito della segnalazione di un caso di sospetta presenza di tracce di latte su bevanda 100% vegetale, l'azienda sta conducendo a titolo precauzionale un richiamo nazionale di quattro lotti di prodotto
Il locale si è classificato infatti al 13esimo posto in Italia - e al primo in regione - dopo un'"ispezione culinaria" condotta in più di 900 pizzerie
"Salvare il nostro cibo e rendere trasparente il carrello della spesa" è l’obiettivo della raccolta firme a sostegno della petizione "#stopcibofalso" promossa da Coldiretti e Fondazione Campagna Amica
Dopo una lunga battaglia tra i vari profumi e sapori degli 11 ristoranti contendenti, la giuria ha premiato al primo posto la cucina senegalese
L’iniziativa porterà a Bologna uno spaccato unico della biodiversità agroalimentare, custodito dalle aziende agricole del Belpaese
L’iniziativa ha ospitato, come ogni anno, la cerimonia di premiazione del miglior Bursôn uscito vincitore dalla finale del concorso enologico promosso dal Consorzio Il Bagnacavallo
La petizione ha raccolto anche le firme del sindaco di Ravenna, delle unioni della Bassa Romagna e Faentina e del sindaco di Russi
Il congresso intende aprire un dialogo interdisciplinare fra giuristi, tecnologi alimentari, medici, nutrizionisti, biologi, tossicologi produttori e distributori alimentari
Apprezzati anche i laboratori di pasta fresca in piazza Kennedy e di mosaico in piazza del Popolo, i momenti musicali e la presenza di produttori degli ingredienti principe del cappelletto
L’assessore Gianni Grandu ha incontrato Rudy Neumann, grande amico di Cervia e personaggio di rilievo per il turismo della località balneare negli anni '60
E' quanto hanno stabilito i giudici, respingendo il ricorso di un'azienda di Modena, che chiedeva di poter usare l'aggettivo “romagnole” per le proprie piadine
"Col nuovo accordo tra UE e Messico potranno essere prodotte e vendute senza limiti imitazioni di oltre il 90% degli 817 prodotti a denominazione di origine nazionali riconosciuti in Italia e nell’Unione Europea"
E’ quanto chiede la Coldiretti nel sottolineare che nel nuovo Parlamento, appena uscito dalle urne, "ci sono le condizioni per bocciare la ratifica del Ceta"
Erica Liverani, dopo la vittoria di Masterchef nel 2016, è finalmente riuscita a realizzare il suo sogno: aprire un negozio di pasta fresca e cucina romagnola insieme alla sua famiglia
Quattro giorni di immersione nei profumi, consistenze e negli aromi di alcuni dei simboli della gastronomia del territorio, tra i quali l'olio extravergine d’oliva di Brisighella Dop e i salumi di Mora romagnola