Erika Morini, un passato nel mondo dei motori, tiene dei corsi in cui svela i segreti per preparare ottimi brunch, fritture, aperitivi e dolci tradizionali nella comodità della propria cucina
Il ravennate Franco Chiarini ha una collezione di circa 10mila menu, che riempiono un'intera stanza. È uno dei fondatori di "Menu Associati", associazione internazionale di collezionisti e appassionati di menu storici
A sfidarsi sono stati quattro locali del centro storico della città dei mosaici: “Antica Bottega di Felice” di Roberto, “Trattoria Al Cerchio” di Letizia, “Corte Cabiria” di Luciano e “Ristorante Al Cairoli” di Attilio
Con il suo black humor e il suo "pessimismo-realismo" - come lo definisce lui stesso - il giovane medico ravennate è stato uno dei concorrenti di MasterChef più amato di sempre. "La mia cucina? Devo tutto a mio nonno e al mio coinquilino"
Il giovane ravennate, che oggi lavora come medico alla Rosa dei Venti e al nuovo Cau di Ravenna, è stato l'ultimo concorrente a essere eliminato prima della puntata finale
Dopo il fallimento all'Invention Test, il giovane medico ravennate trova la sua rivincita nell'esterna all'interno del Museo del cinema nella Mole Antonelliana di Torino
Il premio è stato conferito in occasione del Gran Galà della Cucina Italiana di 50 Top Italy, cerimonia di premiazione dedicata ai migliori ristoranti italiani dentro e fuori i confini nazionali
L'aspirante chef ravennate ha scelto di usare le cozze "per onorare la mia terra, Marina di Ravenna, famosa proprio per la cozza". E il suo piatto, bello e buono, ha ricevuto i complimenti di Barbieri facendogli vincere l'Invention Test
Ottava serata di MasterChef sul filo del rasoio per il 26enne ravennate che, dopo il successo con Iginio Massari della scorsa puntata, giovedì sera ha rischiato di dover abbandonare per sempre la competizione
Il dolce dell'aspirante chef ravennate è piaciuto tantissimo: Debora Massari ha apprezzato la freschezza e il buon contrasto tra gli aromi, Iginio Massari lo ha definito "un dolce musicale"
Con il ravennate-mente e la toscana-braccio il piatto è super riuscito, anche grazie a una particolare tecnica messa in pratica dai due, che non hanno potuto dialogare per tutta la preparazione
A sfidarsi sono stati quattro locali del centro storico della città dei mosaici: “Antica Bottega di Felice” di Roberto, “Trattoria Al Cerchio” di Letizia, “Corte Cabiria” di Luciano e “Ristorante Al Cairoli” di Attilio