L'obiettivo è quello di inserire nello staff del nostro Bar & Ristorante, rinomato per i suoi aperitivi con ampia scelta di Cocktails internazionali ed una proposta di buffet sempre varia, una risorsa con pregressa esperienza in contesti analoghi appassionata del settore.

Il/la candidato/a ideale ha maturato esperienza in:
servizio alla carta impiattato e a buffet;

preparazione primi e secondi piatti di terra e di mare;

uso griglia, friggitrice e principali attrezzature;
autonomia nell'organizzazione della propria postazione di lavoro.

La proposta culinaria del locale è molto varia, si valutano quindi positivamente risorse che abbiano maturato un'esperienza trasversale nelle diverse partite di cucina.

Sarà considerato titolo preferenziale l'aver maturato conoscenza di base nei processi di panificazione e nella realizzazione di prodotti di pasticceria.

Orario di lavoro:

Il lavoro si sviluppa su turno unico, pranzo oppure cena. I turni vengono gestiti preventivamente dal Direttore a seconda delle esigenze del locale.

Contratto offerto:

Dopo un primo periodo di prova a chiamata, si offre contratto a tempo determinato. La struttura non fornisce alloggio, è pertanto necessario avere domicilio in zona Ravenna.

Per candidarsi:

Se pensi di essere e/o poter diventare una risorsa portando valore aggiunto alla nostra azienda, ai colleghi e soprattutto ai futuri clienti, rispondi all'annuncio inoltrando nell'ordine:

1. Curriculum con recapiti aggiornati e preferibilmente la foto - titoli di studio - eventuali corsi di formazione - ultime 3 aziende dove ha prestato servizio specificando il periodo di durata del lavoro, la mansione specifica di cui si occupava e il referente a cui poter chiedere eventuali informazioni.

2. Attestati di formazione 81/08 e HACCP/Alimentarista

3. Attestati di formazione tecnica