CHEFÂ RESPONSABILEÂ Â DI CUCINA

Settore: / Turismo e Ristorazione /
Azienda: MIB Service S.r.l.
Data annuncio: 14/06/2019
Sede di lavoro: Ravenna
L'obiettivo è quello di inserire nello Staff del nostro rinomato Stabilimento Balneare sito a Marina di Ravenna, noto per la location curata e per la qualità dei prodotti serviti, uno Chef con consolidata esperienza nel ruolo.

NON VIENE FORNITO ALLOGGIO, NECESSARIO DOMICILIO IN ZONA RAVENNA

Il/la candidato/a ideale ha maturato esperienza in:Â
 preparazione di primi e secondi piatti a base di pesce;

 utilizzo principali attrezzature tecniche;

corretta manipolazione e conservazione di prodotti ittici;
conoscenza e rispetto norme HACCP;
gestione e coordinamento brigata.

Il/la candidato/a ideale possiede inoltre le seguenti caratteristiche:
domicilio in zona Ravenna o limitrofi;

predisposizione al lavoro di squadra;

Orario di lavoro:Â

Il lavoro si sviluppa su turni gestiti preventivamente dal Direttore.

Contratto offerto:

Si offre contratto stagionale fino al termine della stagione estiva.

 Per candidarsi:

Se pensi di essere e/o poter diventare una risorsa portando valore aggiunto alla nostra azienda, ai colleghi e soprattutto ai futuri clienti, rispondi all'annuncio inoltrando nell'ordine:

1. CurriculumÂ

2. Attestati di formazione 81/08 e HACCP/Alimentarista

3. Attestati di formazione tecnica
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