L'obiettivo è quello di inserire all'interno dei nostri uffici uno/a Consulente food incaricato dello sviluppo di un nuovo format Fast Food in franchising.
La risorsa, che ha maturato precedente esperienza come Chef preferibilmente in contesti di medie e grandi dimensioni, si occuperà di:
progettazione del menù;
sviluppo del ricettario con le relative procedure di cucina
definizione del food cost e calcolo del prezzo di vendita;
individuazione dei fornitori e scelta prodotti;
formazione e sviluppo del personale.
Il/la candidato/a ideale inoltre possiede le seguenti caratteristiche:
domicilio in Emilia Romagna, possibilmente nella zona Ravenna,Forlì, Bologna
possesso di diploma, preferibilmente in Tecnico dei Servizi Alberghieri, o titolo di laurea inerente.
buona conoscenza del Pacchetto Office (Excell nello specifico) e dei principali strumenti informatici d'ufficio;
spiccata capacità organizzativa, gestionale e di lavoro in team completano il profilo;
Orario di lavoro:
Viene richiesta disponibilità full time immediata o compatibile con eventuale periodo di preavviso del candidato scelto, da inserire presso la sede centrale a Ravenna.
Cosa offriamo:
Livello e inquadramento saranno commisurati all'effettiva esperienza del candidato/a selezionato.
Per candidarsi:
Se pensi di essere la risorsa che stiamo cercando, candidati caricando il tuo Curriculum aggiornato e dettagliato.
Ai sensi dell'art. 1 L.903/77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi.
Sede di lavoro: Castenedolo, BS (Italia)
Candidati per questo lavoro →
La risorsa, che ha maturato precedente esperienza come Chef preferibilmente in contesti di medie e grandi dimensioni, si occuperà di:
progettazione del menù;
sviluppo del ricettario con le relative procedure di cucina
definizione del food cost e calcolo del prezzo di vendita;
individuazione dei fornitori e scelta prodotti;
formazione e sviluppo del personale.
Il/la candidato/a ideale inoltre possiede le seguenti caratteristiche:
domicilio in Emilia Romagna, possibilmente nella zona Ravenna,Forlì, Bologna
possesso di diploma, preferibilmente in Tecnico dei Servizi Alberghieri, o titolo di laurea inerente.
buona conoscenza del Pacchetto Office (Excell nello specifico) e dei principali strumenti informatici d'ufficio;
spiccata capacità organizzativa, gestionale e di lavoro in team completano il profilo;
Orario di lavoro:
Viene richiesta disponibilità full time immediata o compatibile con eventuale periodo di preavviso del candidato scelto, da inserire presso la sede centrale a Ravenna.
Cosa offriamo:
Livello e inquadramento saranno commisurati all'effettiva esperienza del candidato/a selezionato.
Per candidarsi:
Se pensi di essere la risorsa che stiamo cercando, candidati caricando il tuo Curriculum aggiornato e dettagliato.
Ai sensi dell'art. 1 L.903/77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi.
Sede di lavoro: Castenedolo, BS (Italia)
