Nella giornata di martedì si svolgerà una competizione di bartending fra i migliori studenti dell'Istituto alberghiero Tonino Guerra di Cervia. I migliori studenti di Sala e Vendita si sfideranno in una competizione interna dedicata alle classi del terzo, quarto e quinto anno del percorso di "Sala Vendita". Dopo tanta Didattica a distanza, l'Istituto Alberghiero di Cervia ha organizzato una sfida professionale selezionando i migliori rappresentanti delle varie classi che si contenderanno il titolo di "Bartender Junior" dedicato a Tonino Guerra con la creazione di miscele coloratissime e alcol free.