Consigli e alimenti per combattere l'afa e il caldo della Romagna

Anche vicino al mare, l'afa si fa sentire. Infatti la costa ravennate in estate viene investita da un caldo umido che ci toglie il respiro e l'energia. I condizionatori ci possono aiutare in casa, ma non basta, perchè il gran caldo dei mesi estivi mette a dura prova il nostro organismo. Per compensare ci vuole un'alimentazione sana e mirata.

Con l'afa si suda, è inievitabile, e dunque è necessario reintegrare liquidi e sali minerali. Quindi occorre bere acqua (mai meno di due litri di acqua al giorno) e mangiare alimenti ad alto contenuto di sali minerali, come frutta e verdura. Mangiarne 5 porzioni al giorno consente di evitare la disidratazione e la perdita eccessiva di questi elementi utili al nostro corpo; inoltre, il potassio contenuto nei vegetali freschi facilita il drenaggio dei liquidi all’interno dei tessuti, alleviando la pesantezza agli arti inferiori.
E quando l'acqua non ci disseta più, via libera anche a spremute, succhi di frutta, frullati, yogurt e sorbetti.

Gli alimenti per combattere il caldo

Vediamo quali sono i cibi anti-caldo che non dovrebbero mai mancare sulla vostra tavola:

• La zucchina - ortaggio con un bassissimo valore calorico, composto per il 95% da acqua. Inoltre è un’ottima fonte di minerali (potassio, ferro, calcio e fosforo), di vitamina A, vitamina C e carotenoidi.
• Il cetriolo - costituito per il 96% di acqua, contiene anche vitamina C, aminoacidi e sali minerali importanti come potassio, calcio, fosforo e sodio. Ammorbidisce la pelle rendendola più bella ed elastica, è un buon diuretico, rinfresca ed ha un’azione disintossicante. 
• Il melone - idratante e rinfrescante, il melone è composto per il 90% di acqua ed è un’ottima fonte di  vitamina A e C, fosforo e calcio. Inoltre, l’alta percentuale di potassio presente nella sua polpa ha effetti benefici anche sulla circolazione e sulla pressione arteriosa. 
• La pesca – contiene calcio, potassio, ferro ed è ricca di vitamina C. Leggermente lassativa e diuretica, ha proprietà rinfrescanti e disintossicanti, oltre a proteggere la pelle e gli occhi grazie alla presenza di betacarotene.
• L’anguria – la polpa dell’anguria è ricca di carotenoidi, sostanze antiossidanti fondamentali per contrastare i radicali liberi. È costituita per oltre il 90% di acqua ma contiene anche una grande varietà di vitamine A, C, B e B6, e di sali minerali come potassio e magnesio, ottimi alleati per  combattere il senso di spossatezza dovuto al caldo. È quindi un perfetto alimento dissetante, disintossicante e diuretico.
• Il pollo - ha un buon contenuto proteico e una buona quantità di sodio, potassio, fosforo, magnesio, ferro, selenio e vitamine B1 e B2. Inoltre, è molto digeribile.

Altri consigli sull'alimentazione

Le precauzioni per affrontare il caldo intenso non sono mai troppe, qundi ecco qualche altro consiglio che potrebbe farvi comodo:

• Evita bevande alcoliche e zuccherate
• Prediligi la frutta di stagione, le verdure crude e il pesce
• Evita gli insaccati e gli alimenti stagionati
• Mangia poco e spesso
• Prediligi piatti freschi e leggeri
• Al mattino fai colazione con yogurt, frutta fresca e cereali integrali, per iniziare la giornata pieno di energie.