Bambini a scuola di piadina con i "mastri piadinari" di CNA e Confcommercio
Durante il laboratorio gli artigiani hanno insegnato ai bimbi a impastare e stendere con il matterello la piadina, che poi è stata cotta e consegnata ai piccoli partecipanti
Un laboratorio didattico per insegnare ai bambini come realizzare la piadina organizzato da Confartigianato e Cna di Cervia, che si è svolto lunedì nella scuola materna di Tagliata. Un'esperienza condivisa da alcuni “piadinari” delle due associazioni artigiane che ha coinvolto una sessantina di bimbi con età dai 3 ai 5 anni.
Durante il laboratorio, a cui hanno partecipato anche la dirigente dell’istituto Maria Pia Metallo e l’assessore alle attività produttive del comune di Cervia Rossella Fabbri, gli artigiani hanno insegnato ai bimbi a impastare e stendere con il matterello la piadina, che poi è stata cotta e consegnata a ogni partecipante.
"Ancora una volta Confartigianato e Cna si confermano protagoniste nella nostra località e nelle scuole come depositari delle tradizioni e delle conoscenze, consolidando i mestieri artigiani come elementi fondamentali da preservare per la valorizzazione della cultura e del territorio", commentano le organizzazioni.
