rotate-mobile
Venerdì, 14 Giugno 2024
Cronaca Faenza

Gran premio internazionale della Ristorazione: premiato un ristorante faentino

La premiazione, tenutasi nei giorni scorsi nella sala gremita del Grand Hotel di Rimini, ha visto celebrati i migliori ristoranti e cantine del territorio nazionale selezionati da una giuria di esperti

C’è anche l’agriturismo e cantina La Sabbiona di Oriolo dei Fichi tra i vincitori del Gran Premio internazionale della Ristorazione 2018, ambìto riconoscimento dedicato alla cultura della tavola e dell’ospitalità patrocinato dall’International Maitres Association Hotel Restaurant, dalla Federazione Italiana Settore Turismo e dall’Agenzia Stampa Anic Genova.

La premiazione, tenutasi nei giorni scorsi nella sala gremita del Grand Hotel di Rimini, ha visto celebrati i migliori ristoranti e cantine del territorio nazionale selezionati da una giuria di esperti guidata dal giornalista e critico Pier Antonio Bonvicini. La scelta dei vincitori viene fatta dalla commissione che ogni anno visita diverse centinaia di aziende e locali, prima di decretare i premiati. La Sabbiona ha ricevuto l’attestato d’onore per "la qualità espressa con i suoi vini tipici" – tra cui spiccano il Centesimino, il Famoso, il Sangiovese e l’Albana – e "una proposta di ristorazione capace di unire al rispetto della tradizione romagnola un’attenta selezione delle materie prime d’eccellenza del territorio".

Si parla di

In Evidenza

Potrebbe interessarti

Gran premio internazionale della Ristorazione: premiato un ristorante faentino

RavennaToday è in caricamento