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Economia Bagnacavallo / Piazza Nuova

Riconoscimento per l'Osteria di Piazza Nuova al Premio Internazionale Rimini-Europa

Il riconoscimento, che viene assegnato a cadenza biennale, premia esponenti dell’arte, della cultura e, nel corso delle edizioni più recenti, anche del mondo dell’enogastronomia

Maurizio Bragonzoni, patron dell’Osteria di Piazza Nuova di Bagnacavallo, è stato premiato nei giorni scorsi nell’ambito della decima edizione del Premio Internazionale Rimini-Europa presieduto da Nadia Giovannini. Il riconoscimento, che viene assegnato a cadenza biennale, premia esponenti dell’arte, della cultura e, nel corso delle edizioni più recenti, anche del mondo dell’enogastronomia.

“Sono capitato per la prima volta all’Osteria di Piazza Nuova grazie alla ditta Orva di Bagnacavallo di cui ero ospite – ha spiegato al momento della consegna del riconoscmento Pier Antonio Bonvicini, giornalista e critico, presidente della sezione enogastronomia del Premio. “Inutile dire che tutto, la cucina, il servizio, la cornice della piazza, mi ha colpito profondamente".

"In seguito ho inviato alcuni miei collaboratori senza ovviamente annunciare il loro arrivo per verificare quello che avevo percepito e che mi è stato confermato con immenso piacere”, ha concluso. La premiazione ha avuto luogo nei giorni scorsi nella sala convegni del Grand Hotel di Rimini

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