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Osteria Pontenono: a Fognano di Brisighella la tradizione culinaria romagnola si reinventa

Le tipiche minestre romagnole fatte a mano sono la specialità del locale, ma non mancano proposte di carne e di pesce

Da cinque anni l'Osteria Pontenono fa sentire i clienti come a casa propria, proponendo i piatti della tradizione romagnola con innovazione.

La pasta fatta a mano, la minestra romagnola sono le specialità, non mancano però proposte di carne: gli ingredienti provengono tutti dalla zona di Brisighella seguendo la stagionalità, ma anche il pesce con particolarità.

Osteria Pontenono si trova in via Pontenono n. 51 a Fognano, a pochi km da Brisighella e i suoi colli nel Parco Regionale della Vena del Gesso.

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