Aperitivo a Glutine zero per celiaci al Moog
Giovedì 16 marzo, dalle 18.30 al primo piano del MOOG slow bar di Ravenna (Vicolo Padenna 5), ricco buffet, interamente senza glutine e offerto da AIC. Per l’occasione, i soci AIC Emilia Romagna che presenteranno la propria tessera (novità 2017) riceveranno anche uno sconto sul prezzo delle birre senza glutine. L’evento è aperto a tutti, soci o non soci AIC, celiaci o non celiaci.
Con piccoli accorgimenti, oggi è sempre possibile organizzare momenti di convivialità che tutelino i celiaci, in tutte le fasi della giornata, dalla colazione all’aperitivo.
Oggi, infatti, esistono molte possibilità di accogliere celiaci: ci si può, per esempio, rivolgere ai laboratori artigianali specializzati (molti aderiscono al progetto Alimentazione Fuori Casa di AIC Emilia Romagna) o trovare prodotti confezionati senza glutine con più lunghe scadenze, evitando del tutto la manipolazione e quindi portando un pasto veloce al celiaco, in tutta sicurezza.