Il Masterchef Simone Finetti svela gli eroi della cucina

Venerdì 19 aprile, ore 18.00, alla Libreria Coop del Centro Commerciale Globo a Lugo, via Foro Boario 30, ospita il Masterchef Simone Finetti che incontra il pubblico per il firmacopie del suo libro Heroes. Gli inconsapevoli eroi della cucina.
  
Per l'occasione al Caffè del Globo degustazione vini Cantina Calogna.

"E se vi dicessi che gli eroi sono silenziosamente intorno a noi? Si alzano ogni mattina prima dell'alba a mungere, a dialogare con gli alberi per portare sulle tavole oli favolosi, a trarre dai campi frutti e ortaggi nel rispetto della natura, ad allevare senza torturare e avvelenare. Gli eroi sono le nonne che con la loro pasta fresca stesa a mattarello raccontano la storia, sono i nonni che portano i nipoti per boschi e li guidano verso la tradizione di secoli, racchiusa tra le spore di un fungo. Ho scritto questo libro e l'ho chiamato Heroes perché faccio lo chef e vado a caccia di Eroi".

Lo chef Simone Finetti è fra i personaggi emergenti della cucina nazionale, con all’attivo già numerosi concorsi gastronomici, tra i più importanti food infiuencer food del momento. Nato a Lugo nel 1989, ha seguit la sua "insana" passione per la cucina.
La partecipazione alla quarta edizione di Masterchef segna una svolta improvvisa nella sua vita, con la vera consacrazione. In seguito è arrivata la chiamata per il nuovo Masterchef All Stars, una sfida tra professionisti, dove ha lottato per il titolo con nuove e importanti nozioni, esperienze e valori classificandosi terzo.

Attendere un istante: stiamo caricando la mappa del posto...

Attendere un istante: stiamo caricando i commenti degli utenti...

Commenti

A proposito di Incontri, potrebbe interessarti

  • Un aiuto contro la malattia: torna "Una piega per lo Ior"

    • 26 gennaio 2020
    • Sede FormART
  • "Siamo fatti così", si scopre il corpo umano tra quiz, giochi e laboratori

    • oggi e domani
    • Gratis
    • dal 24 al 25 gennaio 2020
    • Centro commerciale Le Maioliche
  • Partono gli incontri sulla nutrizione

    • solo domani
    • 25 gennaio 2020
    • CSI Ravenna

I più visti

  • Dolci sapori della tradizione alla sagra del Sabadone

    • Gratis
    • dal 18 al 26 gennaio 2020
    • piazza Matteotti
  • Una serata a caccia di fantasmi tra i luoghi "infestati" di Romagna

    • 1 febbraio 2020
    • ritrovo a Villa Laderchi (La Rotonda)
  • J-Ax fa tappa a Ravenna: un mini-live per presentare il nuovo album "Reale"

    • 28 gennaio 2020
    • Centro Commerciale Esp
  • "Il privilegio dell’inquietudine": la grande grafica nella mostra dedicata ad Albrecht Dürer

    • Gratis
    • dal 21 settembre 2019 al 2 febbraio 2020
    • Museo Civico delle Cappuccine
  • Potrebbe interessarti

    Torna su
    RavennaToday è in caricamento