Eleonora Buratti presenta "La dieta dei mestieri" a Pinarella

Lunedì 8 agosto alle ore 18,00, presso il bagno Pineta n.120/120 in Viale Italia a Pinarella, Eleonora Buratti, giornalista e sociologa aziendale, presenta il libro “La dieta dei mestieri” ed. Altromondo,frutto di diversi anni di ricerca e della collaborazione con Carlo Giolo, esperto di salute e sicurezza nei luoghi di lavoro e docente di alimentazione naturale.

Conduce l’incontro Veronica Tondelli, collaboratrice de Il Resto del Carlino

“Un vero e proprio "manuale" con i consigli per una giusta alimentazione rivolti a sedici diverse tipologie di lavoratori. Un testo completo, quindi, che racchiude in sé sia un'anima scientifica che una valenza pratica che lo rendono prezioso a più livelli di lettura e di facile consultazione": così Romano De Marco coglie l’essenza del libro nella sua prefazione. L’autrice raccoglie, con uno stile narrato tipico del racconto, tutte le informazioni che aiutano a capire meglio il legame tra alimentazione e lavoro, tra alimentazione e stress, tra lavoro e obesità e si pone l’obiettivo di lanciare una sfida alla ricerca affinché il rischio, qualunque esso sia, venga sempre affrontato in termini di prevenzione. “La dieta dei mestieri” è un manuale al tempo stesso scientifico e pratico, con i consigli per una giusta alimentazione rivolti a sedici diverse tipologie di lavoratori, tra i quali figuranol’impiegato e il dirigente, il cuoco e il dentista, l’operaio e il bagnino.

Eleonora Buratti è cervese e vive tra il Veneto e Bologna. Giornalista, scrittrice, studiosa dei comportamenti alimentari, sociologa aziendale e ideatrice del Romanzo d’Azienda, strumento di intervento per la gestione delle Risorse Umane, partecipa al progetto “Rischio Alimentazione” ed è cofondatrice dello studio associato Lenny&Carl – Risorse Umane in Salute. Ha firmato articoli per Il Resto del Carlino e periodici dei settori teatro e turismo. Collabora con Pupi Avati occupandosi di casting e coordinamento dei figuranti sui set bolognesi.

Info: 0544 913913 - 335 8484657

Attendere un istante: stiamo caricando la mappa del posto...

Attendere un istante: stiamo caricando i commenti degli utenti...

Commenti

A proposito di Incontri, potrebbe interessarti

  • “L’ora che volge il disìo”: lettura perpetua della Divina Commedia

    • Gratis
    • dal 14 settembre 2020 al 31 marzo 2021
  • Conversazioni Dantesche: si indaga la moda al tempo del Sommo Poeta

    • Gratis
    • dal 3 novembre al 1 dicembre 2020
    • online
  • "Mappe per intrecciare racconti": un'azione teatrale per far rivivere la memoria del territorio

    • da domani
    • Gratis
    • dal 29 al 30 novembre 2020
    • online

I più visti

  • “L’ora che volge il disìo”: lettura perpetua della Divina Commedia

    • Gratis
    • dal 14 settembre 2020 al 31 marzo 2021
  • Kate Moss, Naomi Campbell, Rihanna e Ravenna: al Mar i grandi scatti di Paolo Roversi

    • dal 10 ottobre 2020 al 10 gennaio 2021
    • Mar - Museo d'Arte della città di Ravenna
  • Prosegue la mostra "Tesori ritrovati. Il banchetto da Bisanzio a Ravenna"

    • dal 12 giugno al 20 dicembre 2020
    • Museo Classis Ravenna - Classe
  • Una pedalata virtuale tra la Pineta di San Vitale e la Pialassa Baiona

    • solo oggi
    • Gratis
    • 28 novembre 2020
    • vedi programma
  • Potrebbe interessarti

    Torna su
    RavennaToday è in caricamento