Torna a Bagnacavallo "Piazza in tavola": una grande osteria all'aperto

È in programma sabato a partire dalle 18 in piazza della Libertà a Bagnacavallo la nuova edizione della Piazza in tavola, osteria con menu della tradizione, aperitivi, mercatini, negozi aperti e musica. La serata inizierà con un aperitivo proposto dai bar Caffè del Teatro e Gatto Rosso, accompagnato dalla musica di Rcb in diretta live.  Cuore della festa sarà la gastronomia dell'osteria allestita in piazza a partire dalle 19 da Palazzo Baldini, Osteria Malabocca, Agriturismo Sant'Uberto e Akamì Casa & Bottega. Le cucine proporranno piatti ispirati alla tradizione, che potranno essere gustati nei tavolini allestiti in piazza assieme ai vini del consorzio e ai dolci a cura di Forno Martin Luca, Antico Forno Moni e Gelateria Mambo.

Alle 21 si terrà la cerimonia di premiazione del miglior Bursôn etichetta nera attualmente in commercio, il 2011 della Tenuta Uccellina di Russi, uscito vincitore dalla finale dell'edizione 2016 della sfida Bursôn, a che punto siamo?, ideata dall’enologo Sergio Ragazzini e giunta alla sua tredicesima edizione. Il Bursôn della Tenuta Uccellina si è aggiudicato il riconoscimento durante la serata finale, svoltasi mercoledì 25 maggio all'agriturismo Rossetta, dove ha sfidato quelli delle cantine Longanesi, Randi, Spinetta e Poderi Morini. La Tenuta Uccellina sarà premiata con il prezioso Cavallo Nero ideato e offerto dall’orefice Paolo Ponzi di Bagnacavallo.

A seguire, sul palco di piazza della Libertà salirà la band forlivese The Good Fellas, reduce dal successo dell'ultima tournée europea di Aldo, Giovanni e Giacomo. La band proporrà un mix fra swing e intrattenimento. I negozi del centro storico saranno aperti per l'occasione, e sarà allestito dalla Pro Loco un mercatino di prodotti tipici. La Piazza in tavola è all'ottava edizione per il Comune, ma è proposta quest'anno in una veste rinnovata e curata per la prima volta dalla rete di imprese Bagnacavallo fa Centro assieme a Pro Loco e consorzio Il Bagnacavallo. L'iniziativa si svolge con il contributo di Camera di Commercio di Ravenna, Ascom Confcommercio, Confesercenti, Cna e Confartigianato. In caso di maltempo la manifestazione si terrà domenica.
 

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