Un trionfo di sapori e profumi con la Sagra dei salumi stagionati e del tartufo marzolino
Tornano le Sagre Primavera a Brisighella. Ad aprire il calendario degllia appuntamenti, lunedì 18 aprile, in occasione della Pasquetta, è la Sagra dei Salumi Stagionati e del Tartufo Marzolino. Con questa festa Brisighella riscopre uno dei valori più profondi della propria tradizione: i sapori e i profumi de salumi stagionati nelle vecchie cantine e lavorati dagli esperti norcini del paese. Ad accompagnarli il gustoso tartufo marzolino.
Dalle ore 9 spazio al mercato dei prodotti tipici e dell’artigianato locale con la presenza di espositori e naturalmente dello stand gastronomico che sarà aperto dalle 11.00 alle 20.00. Nel corso della giornata si alterneranno anche musica, animazione e il trenino panoramico per ammirare il paese e i colli di Brisighella.