A Brisighella torna la Sagra della Porchetta di Mora Romagnola
Dove
Indirizzo non disponibile
Quando
Dal 21/10/2018
al 21/10/2018
tutta la giornata
Prezzo
Gratis
Altre informazioni
Domenica nel Parco Ugonia, nel cuore di Brisighella, torna la Sagra della Porchetta di Mora Romagnola con la Fiera Delle Biodiversità. Una parentesi sulla produzione autoctona delle carni appenniniche dove si mettono in risalto le peculiarità di una produzione tipica come quella dei prodotti lavorati del suino di Mora Romagnola, pregiato suino nero autoctono di questo spicchio di regione che solo pochi anni fa rischiava l’estinzione. Qui sarà possibile degustare i pregiati salumi e le saporite carni di Mora, tra cui spicca la porchetta e fare acquisti nel mercatino dei prodotti tipici.