Mille gusti diversi per una bontà unica. La pizza, che dal 2017 è patrimonio Unesco, viene celebrata in tutto il mondo il 17 gennaio. Ecco le pizzerie consigliate in città
Molto utilizzato nelle cucine italiane, l'alluminio può causare gravi danni per la salute. Il Ministero della Salute lancia una campagna di informazione per usarlo correttamente
Dette anche false o selvatiche, queste castagne sono prodotte dagli ippocastani ed è bene saperle riconoscere, perché possono provocare un'intossicazione alimentare
Il progetto è incentrato sull’elaborazione di strategie che favoriscano sistemi e politiche legati alla sostenibilità alimentare, le produzioni a km zero e nuove connessioni tra città e campagna
La pizza è un piacere a cui nessuno sa dire di no, ma ecco quali sono le pizzerie ravennati consigliate dai clienti. Tra quella al tegamino e la classica napoletana il gusto si scatena
Dimagrire e ritrovare la forma ottimale a volte può essere uno stress. Ma esiste un modo per permettere al nostro corpo di bruciare le calorie più velocemente
Il sindaco di Cervia Massimo Medri ha incontrato le “azdore” di Savio di Cervia, alle quali la rivista inglese “The Sunday Times” Magazine ha dedicato un servizio
Sono poi cinque i luoghi di ristoro del ravennate scelti dalla guida nella categoria 'Bib Gourmand' dove, con meno di 35 euro, si possono soddisfare sia il portafoglio che il palato
La giornalista inglese ha definito queste donne molto ospitali e calorose e ha apprezzato il loro modo di vivere tranquillo e il loro amore per il cibo
Alcol, cioccolato e liquirizia fanno bene al nostro sonno? E l'avena invece? Tra consigli e falsi miti scopriamo i cibi giusti per contrastare l'insonnia
Associazioni di volontariato e di categoria, enti pubblici e privati insieme nell’ambito del progetto “Nutrire Ravenna” per ampliare la rete di contrasto alla povertà e promuovere il diritto al cibo
Patate, cipolla e persino uova, ci sono tanti cibi che andrebbero conservati a temperatura ambiente ma che invece teniamo in frigo. Scopriamo quali sono e perché
Sulla base di un’analisi della Coldiretti relativa ai dati 2018 di Ac Nielsen emerge che gli acquisti di carne confezionata tra i banchi della grande distribuzione hanno raggiunto il picco del +13%
Le malattie alimentari si verificano in seguito all’ingestione di alimenti contenenti microrganismi patogeni o tossine di origine batterica. Si distinguono in infezioni, o intossicazioni e tossinfezioni