Il giovane medico ravennate spiazza tutti ed entra a MasterChef con un piatto dedicato alla fidanzata
Niccolò Califano, 26enne laureato da meno di un anno in Medicina, si presenta ai live cooking per dare una svolta alla sua vita
Niccolò Califano, 26enne laureato da meno di un anno in Medicina, si presenta ai live cooking per dare una svolta alla sua vita
Alla scoperta di origini, differenze e peculiarità dei due popolari dolci natalizi che si contendono il posto di re sulla tavola degli italiani
Tre proposte per realizzare dei dessert semplici e gustosi
Qualche ricetta per riutilizzare i dolci natalizi e dare vita a nuovi golosi dessert
A contendersi il passaggio in finale la Falegnameria di Longiano, l’Antica Formula di Gambettola, il Cortile di Camilla di Santarcangelo e il Botanico di Faenza
Luca Rubicondo, dopo essere stato eletto appena qualche mese fa 'miglior pasticciere d’Italia', lo scorso weekend si è aggiudicato il primo posto nella classifica annuale dei 30 migliori panettoni artigianali del 2023 secondo Dissapore
Ingrediente principale un ospite indesiderato dell’Adriatico, il granchio blu, in un matrimonio di sapori con alcuni dei 44 prodotti Dop e Igp dell’Emilia-Romagna e le eccellenze ittiche dell’Adriatico
Mirko Gadignani porterà a tavola la sua esperienza gastronomica mantecandola con pietanze afrodisiache; Luce Caponegro - mito iconografico dell’erotismo “made in Italy” - accompagnerà invece nell’incantesimo della seduzione
Il nuovo progetto "Convivio" propone appuntamenti che vogliono avvicinare storia ed identità cervesi
Una troupe insieme alla comica sarà in città per filmare la puntata pilota di un nuovo format televisivo. Protagonista la piadina romagnola
Cappelletti, passatelli, hamburger, arancini, lasagne e piadina. Le creazioni di Luca Rubicondo sono golosissime. Ma non solo: sono anche "false"
Dopo gli ingenti danni, nonostante la chiusura della struttura, l’attività non si è mai davvero fermata, grazie alla disponibilità di soci e dipendenti di Camst group che hanno svolto un grande lavoro per tornare velocemente alla normalità
"Siamo a Ravenna, siamo sul terrazzo e stiamo facendo una riunione, poi si parte!", ha confermato Alessandro Borghese oggi pomeriggio in una storia su Instagram
E’ il romagnolo Luca Rubicondo, 37enne di Solarolo, il miglior pasticciere d’Italia, vincitore della prima edizione di 'Pastry Bit Competition', contest nazionale organizzato da Molino Dallagiovanna
Dopo la maturità classica ottenuta con 100 e lode al liceo Alighieri di Ravenna, Eva ha scelto di andare a Milano per proseguire gli studi. "Per un video di 30 secondi impiego fino a quattro ore, è diventato un vero e proprio lavoro"
Piazza d'onore per Claudia Sangiorgi di Marina Romea
Un importante momento di confronto e di scambio sulla cucina e sui suoi possibili futuri sviluppi
Originaria di Sarsina, è uno dei dolci tradizionali del periodo, anche se a Ravenna non è così diffusa come nel resto della Romagna
La ricetta semplice e veloce
Il menù parte già dalla colazione e spazia dalle tagliatelle al ragù ai cappelletti fino alle piadine, ma propone anche insalate e taglieri di salumi
Il cuoco ed ex giudice di MasterChef cucinerà insieme alla brigata del ristorante Cracco Portofino e all'executive chef Jures Alessi, per raccontare le eccellenze della Comunità di San Patrignano
Grande soddisfazione per gli studenti dell'istituto “Tonino Guerra” di Cervia