Cristiano eliminato da Masterchef, ma il sogno continua: "Voglio aprire una trattoria Cavolini fuori di qui"
Il sogno di Cristiano Cavolini di diventare il nuovo Masterchef italiano finisce qui. Ma quello di cambiare vita e diventare un cuoco no
Il sogno di Cristiano Cavolini di diventare il nuovo Masterchef italiano finisce qui. Ma quello di cambiare vita e diventare un cuoco no
"Un gruppo di esperti dell’associazione originale Pinsa romana ha valutato tutto il nostro operato, in tutte le fasi di lavorazione, fino al prodotto finale, che è risultato essere l’originale pinsa romana"
L'aspirante cuoco di Solarolo si salva per un pelo, ma chef Cannavacciuolo lo ammonisce: "Cristiano, basta con sta besciamella o quella è la porta"
Cristiano Cavolini continua la sua scalata verso il suo sogno nella sesta puntata di Masterchef
Per chi ha voglia di rinnovare la cucina esistono varie tipologie di cappe sul mercato. Ecco alcune cose da sapere
Una "minestra povera" che vi farà leccare i baffi. Buonissimi con ogni condimento, ecco tre interessanti ricette da provare
Dalla cucina mediterranea alla pizza, passando per i grandi piatti della cucina etnica. Ecco la top 10 dei ristoranti che consegnano a domicilio sul nostro territorio
Il corso permetterà di viaggiare insieme alla scoperta di piatti tradizionali di paesi lontani, apprendendo le basi e imparando a utilizzare al meglio ingredienti e spezie
"Dove ti vedi in un futuro?", gli domanda chef Cannavacciuolo. "Il mio sogno è lasciare l'officina", risponde Cristiano. "Hai tutte le carte in regola per farlo", lo incoraggia Cannavacciuolo
MasterChef è una strada tutta in salita. La quarta puntata parte con una nuova sfida per i 18 chef amatoriali più bravi d’Italia rimasti in gara, tra i quali il solarolese Cristiano Cavolini
E' il Cala Zingaro di Milano Marittima, gestito dal 33enne Andrea, a vincere il titolo di miglior ristorante gourmet di uno stabilimento balneare della riviera romagnola di '4 Ristoranti', la trasmissione di Alessandro Borghese
C'è un nuovo ravennate nella squadra di Masterchef 2020: è Cristiano Cavolini, 46enne originario di Solarolo ma residente a Bologna, che ai provini si è presentato davanti ai giudici con una romagnolissima spoja lorda
Pranzi e cene durante le feste natalizie hanno un valore speciale che va esaltato con un bell'effetto scenico
Una spoja lorda in grado di cambiare la vita. E' il piatto - romagnolissimo - scelto da Cristiano Cavolini per tentare il tutto e per tutto ed entrare nella cucina di Masterchef
Riolo Terme e Casola Valsenio propongono un “ricettario” online che ogni settimana presenta un nuovo piatto tipico di diverse nazionalità
Il 21enne è entrato in semifinale dopo avere superato tre prove, ma solo martedì prossimo si scoprirà se entrerà in finale e dovrà vedersela con altri cinque talenti della cucina
A forma di gallo, gallina o bambola, questo biscotto tipico del Ravennate si lega al culto di Santa Caterina d'Alessandria. Ecco come prepararle
Pro e contro di una cucina con isola possono essere molti, ecco una guida per farsi un'idea di quale sia la miglior soluzione per voi
Nel laboratorio con Mariella Dalpozzo si parla di verdure di stagione e prodotti biologici, mentre con la chef Candida Visaggi si viaggia tra i sapori dell’India
Un piatto tradizionale dell'entroterra romagnolo che delizia le buone forchette. Da dove ha origine il nome di questa pasta e come prepararla
Quando si parla di alimentazione è sempre bene non scherzare. Ecco come stabilire se un uovo è ancora commestibile e come eventualmente "riciclarlo"
Il pizzaiolo ha ideato le pizze rendendo visivamente e con gli ingredienti l’immaginario dantesco per offrire un modesto omaggio a Dante attraverso la sua “arte” culinaria
La zucca è uno dei prodotti più prelibati dell'autunno e la si può gustare in varie maniere, dal piatto di pasta al dolce. Ecco degli spunti culinari della cucina romagnola e internazionale
Il "Cappelletto per Dante” è condito con burro, alloro, scalogno e pinoli tostati e con l’aggiunta a piacere degli chef di un prodotto di pineta