Notizie su gastronomia
Dal risotto alle poveracce ai "zucaren": serata tra cultura e gastronomia al circolo Aurora
Portarono a Brisighella le due stelle Michelin: celebrati i fratelli Raccagni
Nel borgo una iniziativa promossa dalla delegazione di Faenza dell’Accademia Italiana della Cucina con l’Associazione “Brisighella anima dei tre colli”
Le bontà culinarie arrivano in piazza con "Bell’Italia" e "Bella Romagna"
L'assessore: "Un’occasione per scoprire e acquistare le specialità tradizionali di altre regioni, ma anche di degustare prodotti tipicamente romagnoli di grande qualità"
Tanto semplice quanto gustosa: a Ravenna a Pasqua si prepara la ciambella romagnola
Una ricetta facile da realizzare in casa, fatta di ingredienti "poveri", che si sposa a meraviglia con un calice di Albana o Sangiovese
Gusto e solidarietà: una cena per sostenere gli ospedali di Emergency
Quest’anno il fil rouge che guiderà '100 Cene' sarà il concetto di ‘cura’ inteso a tutto tondo: dall’assistenza medico-sanitaria alla corretta alimentazione
Uova di Pasqua fatte a mano: al via un laboratorio di Slow Food
Tra piatti stellati, cucinate e degustazioni "Il Piatto verde" rende omaggio alle erbe amare del territorio
Una ventina d'appuntamenti in calendario tra marzo e aprile a spasso fra Faenza, Riolo Terme e Casola Valsenio
Il "Tonino Guerra" di Cervia vola a Roma per il titolo di miglior istituto alberghiero d'Italia
Quattro classi dell'IIS hanno ottenuto il pass della finalissima del Cooking Quiz
A Musa un evento per far inserire il Cardo Gobbo tra le eccellenze di Slow Food
Crudo, come sugo o conserva: alla "Festa del Gobbo" i segreti del cardo di Cervia
Il 27 e 28 gennaio una serie di eventi in centro città. Presenti gli stand con i produttori di questa eccellenza Slow Food
Con i "Mercoledì alla Pantofla" ripartono gli appuntamenti per gli amanti della cucina di mare
Canzoni, intrattenimento e cucina romagnola con "E trèb in piàza"
Tante bontà e anche la befana all'edizione invernale della Sagra del Buongustaio
Una serata gastronomica per i "Mercoledi alla Pantofla"
Si gusta la paella alla sagra di Sant'Andrea
Passa anche da Faenza il tour inglese che racconta la “Dolce vita” romagnola
Protagonista dell'itinerario sarà il giornalista inglese Luke Abrahams, accompagnato da Lara Gilmore, moglie dello chef Massimo Bottura