A scuola di pasticceria: i ragazzi della fondazione imparano come realizzare coni, stecchi e torte gelato
Gli ospiti del Villaggio del Fanciullo di Ravenna hanno seguito un corso di gelateria nella sede di Casa Optima
Gli ospiti del Villaggio del Fanciullo di Ravenna hanno seguito un corso di gelateria nella sede di Casa Optima
Una nuova apertura in centro che va incontro sia alle persone con intolleranze sia a chi cerca un'alimentazione più 'fit' o una dieta vegana
E’ il romagnolo Luca Rubicondo, 37enne di Solarolo, il miglior pasticciere d’Italia, vincitore della prima edizione di 'Pastry Bit Competition', contest nazionale organizzato da Molino Dallagiovanna
Dopo aver perso il lavoro, Erika è 'rinata' mettendosi in proprio e proponendo corsi di pasticceria online e in presenza: "Quello che insegno è trasformare le emozioni in ingredienti"
Il destino per la pasticceria ravennate sembra segnato: "Non si è presentato nessuno per rilevare attività"
Un reality in cinque puntate, nel corso del quale i dieci professionisti si sfidano per entrare nella squadra dei maîtres chocolatiers della Lindt Italia
La maitre chocolatier Carola Stacchezzini intanto si è aggiudicata la "Tavoletta D’oro" per una deliziosa pralina al cioccolato
Damiano Carrara e Katia Follesa guideranno il pubblico alla scoperta delle deliziose creazioni di tre attività del nostro centro storico
Bravissimi i ragazzi della classe 5^A dell’Ipseoa “T. Guerra” di Cervia, che hanno ottenuto ottimi risultati contro le migliori classi di tutta Italia
L'importanza di cominciare la giornata con gusto e brio. Ecco la classifica dei 10 migliori bar e caffetterie stilata grazie ai voti dei clienti
Per cominciare bene la giornata ci vuole una super colazione, ecco la top 5 tra caffè e pasticcerie della città manfreda
Cna ha accompagnato la Pasticceria Cenni nell’ottenimento di questo importante riconoscimento istituito dalla Regione Emilia-Romagna
E' stata presentata lunedì la settima edizione della guida "Pasticceri & Pasticcerie 2020" di Gambero Rosso
La pasticceria e caffetteria, gestita da Gian Pietro Penazzi e dalla sua famiglia, festeggia infatti quest’anno i 65 anni
Si riconfermano tra i "Big del Cioccolato", raddoppiando i trofei all’ambito Premio 'Tavoletta d'oro' giunto alla 17esima edizione
Durante i quattro giorni dell’evento circa 80 concorrenti provenienti da tutta Italia si sono cimentati nella realizzazione di torte, praline e gelati
Quest’anno il tema del campionato sarà il caffè, pertanto le squadre dovranno misurarsi nella realizzazione di una torta moderna a base di caffè e nell’esecuzione di un pezzo artistico
C'è anche la 21enne di Alfonsine Carlotta Argelli tra i nuovi diplomati di Alma, la scuola internazionale di cucina italiana fondata nel 2004 da Gualtiero Marchesi
Al termine di una settimana di esami, i 53 studenti della 28esima edizione del Corso Superiore di Pasticceria possono ora fregiarsi del diploma di “Professionista della Pasticceria Italiana”
Il pastry chef noto per essere il vincitore della seconda edizione del talent Rai “Il più grande pasticcere" ha annunciato di essere entrato ufficialmente a far parte nell'Accademia maestri pasticceri italiani
La prima prova consisteva nel preparare una torta nuziale: il più bravo è stato Puca, che si è guadagnato così l'accesso alla sfida finale. Caridi e Vena invece sono stati impegnati invece in una doppia sfida.
Il 27enne calabrese, ma faentino d'azione, è tra i tre migliori pasticceri d'Italia insieme Lorenzo Puca e Debora Vena. E' stata una semifinale tutt'altro che semplice per Caridi
Il 27enne calabrese, ma faentino d'azione, è tra i semifinalisti de “Il più grande pasticciere”, il reality show in onda il martedì sera su Rai 2.