Hanno fatto uno "stop" allo stand della Mokador il ministro delle Politiche agricole, alimentari e forestali Gian Marco Centinaio e Jacopo Morrone, sottosegretario alla Giustizia, in visita al Sigep di Rimini
La quarantesima edizione del Sigep si prepara ad accelerare ulteriormente e consolidarsi come principale hub internazionale per il canale food service dolce
La nazionale italiana ha vinto la Golden Bread Cup, la “coppa del mondo” di panificazione andata in scena all’interno dello stand del Club arti & Mestieri nell’ambito del Sigep
Ha preparato fin dalla mattinata pani tradizionali israeliani, pani innovativi, dolci della sua terra. Poi, martedì mattina, ripartirà per Tel Aviv, dove ha il suo panificio