Paolo Cevoli racconta la Romagna e i suoi vini in una favola ambientata sulla riviera
Nel cortometraggio l’attore dialoga con Anita, bimba nata e cresciuta nelle terre del Nord, che ogni sera si fa raccontare una favola dalla mamma
Nel cortometraggio l’attore dialoga con Anita, bimba nata e cresciuta nelle terre del Nord, che ogni sera si fa raccontare una favola dalla mamma
Oltre 40 le etichette metodo classico partecipanti al premio, degustate alla cieca da una commissione mista di degustatori di Ais Emilia e Romagna
Sono un albana e un vino rosato le due nuove produzioni a chilometro zero degli studenti dell'Istituto Persolino Strocchi di Faenza che si sono occupati anche delle etichette
Il club che valorizza i vini bianchi del territorio romagnolo ha selezionato cinque produzioni della nostra provincia
I 97 neo sommelier sono tutti romagnoli, in rappresentanza delle varie anime della nostra terra: 12 dal ravennate, 31 dal faentino, 22 da Cesena, 32 da Rimini
Il progetto pilota parte da Faenza, da sempre incubatore di progetti di sperimentazione contemporanea, dall’arte al turismo, passando ovviamente dall’enogastronomia
Il premio è dedicato all’innovazione cooperativa nei settori agricolo, alimentare, forestale e pesca e mette a confronto cooperative, di qualsiasi forma o dimensione, provenienti da tutti gli Stati membri
A Brisighella si è tenuta la premiazione dei vincitori dell’ottava edizione della selezione enologica Albana Dèi 2020
L'esperto apprezza le note fruttate fresche e floreali prodotte dalla cantina della provincia ravennate: "In bocca una piacevolissima trama dove acidità e tannicità si rincorrono"
Il nuovo bando approvato dalla Giunta regionale stanzia 13 milioni 259 mila euro di risorse europee, nell’ambito dell’Ocm vino, per la ristrutturazione dei vigneti e il miglioramento delle tecniche di coltivazione
Nel difficile contesto della pandemia, il mercato del vino ha retto il colpo. “Il punto più critico per il nostro settore è nel blocco del canale Horeca", ha segnalato ancora Dalmonte
"I criteri del nuovo decreto devono considerare le specificità produttive e commerciali dei vini generici tra i vari territori" afferma Danilo Misirocchi, presidente di Cia Romagna
Un vino che nasce dalle terre della Romagna, ma guarda a tutto il mondo con un profilo internazionale e allo stesso tempo esclusivo
Un grande set che ha visto come protagonisti 24 ristoratori dell’Emilia Romagna, quelli che più hanno creduto, in questi anni, nell’eleganza estrema di questo territorio
Le produzioni hanno subìto una discreta flessione rispetto al 2019, ma la qualità dei vini promette di sorprendere: l’annata 2020 si dispone a farsi ricordare fra le più belle di sempre per la Romagna
A causa della pandemia sono “sparite” dal mercato le bottiglie che si stappano solitamente nelle cene delle feste natalizie. Nel Ravennate registrata una perdita fino al 35%
Proprio poco prima dell’arrivo del Natale, inaugura anche a Ravenna il servizio di consegna a domicilio di vino e drink in meno di 30 minuti e già alla temperatura di consumo
Carlo Dalmonte, presidente del Gruppo Caviro: "Abbiamo deciso di partecipare a questo importante progetto internazionale mettendo in campo le nostre forze migliori"
Si trova nel Faentino il locale premiato dalla rinomata guida dedicata ai migliori ristoranti del nostro Paese
La provincia di Ravenna si conferma terra di ottimi vini. Sono ben cinque le imprese che ottengono le "Quattro viti" dell'Ais