Una serata gastronomica per i "Mercoledi alla Pantofla"
Nuovo appuntamento del ritrovo conviviale delle serate gastronomiche a tema denominate “I MERCOLEDÌ ALLA PANTOFLA”. Mercoledì 6 dicembre, a partire dalle ore 19,00, nella sede del Circolo Pescatori “La Pantofla” di Cervia (Via Nazario Sauro 1), è in programma un ritrovo conviviale per i buongustai, amanti della cucina marinara. La serata rientra in un ampio calendario di iniziative dedicate alla riscoperta delle tradizioni gastronomiche marinare cervesi e romagnole.
Menu:
CROSTONE CON BACCALÀ MANTECATO
PACCHERI CON BACCALÀ, OLIVE TAGGIASCHE, POMODORINI E CAPPERI
BACCALÀ ALLA GRIGLIA CON POLENTA
BACCALÀ FRITTO
ACQUA, 1/4 DI VINO, SORBETTO E CAFFÈ
Il costo della cena è di € 29, comprensivo di 1 euro di coperto. Per i soci dell'Associazione Ricreativa Circolo Pescatori il costo è di € 25, di cui 1 di coperto. Questo sconto viene visto nell'ottica di un rapporto di fattiva collaborazione tra gestione e associazione per rilanciare l'attività del Circolo Pescatori.
Nella preparazione dei piatti viene utilizzato esclusivamente il “sale dolce di Cervia”. Rivivono con l’iniziativa sapori ed atmosfere dell’antico Borgo marinaro di Cervia.
Per partecipare alla serata e consentire un'adeguata preparazione della cena occorre telefonare e prenotare per tempo al n. 339 7230318. Non si ricevono prenotazioni al martedì, giornata di chiusura del locale.