Cibo di strada, tornano i coloratissimi "Truck" ai Giardini pubblici di Ravenna

Dal 28 aprile al 1 maggio tornano anche quest’anno a Ravenna i coloratissimi furgoncini Truck’n’Food. Nella cornice dei Giardini Pubblici di via Santi Baldini i migliori truck daranno vita a una 4 giorni di festa e divertimento all’insegna del gusto, della condivisione e dell‘ottima musica con l’immancabile concerto del 1 maggio.

Nati negli anni ’70, i camioncini personalizzati nascondono all’interno vere e proprie cucine attrezzate, capaci di creare piatti gourmet di alta cucina con l’utilizzo di ingredienti a elevata qualità a km zero o di grande pregio.  Sarà possibile assaggiare specialità provenienti da diverse regioni d’Italia con interessanti incursioni nelle cucine di Paesi stranieri.

Si potrà vivere un’esperienza multisensoriale: sarà appagato non solo il gusto ma anche la vista, grazie alla scenografia creata dai truck e dagli impiattamenti e l’olfatto, grazie ai profumi che si sprigioneranno dalle cucine itineranti.