Su un colle, vista mozzafiato e piatti di qualità
Questo locale è in grado di togliere il fiato d’estate, quando durante le belle serate di luna piena o dal cielo stellato, potrete cenare all’aperto tra le stelle cadendo o alla luce lunare. Ma ad affascinare in un questo casolare sulla collina faentina, a pochi chilometri dalla famosa torre di Oriolo, è anche la cucina. Piatti tipici rivisitati in chiave moderna e originale, dettagli curati con molta attenzione (non solo nei piatti ma anche nell’arredamento).
Di ottima qualità le carni, forse il vero pezzo forte del locale, anche se i primi non scherzano e sono in grado di offrire piatti davvero di alta qualità. Menre nei periodi più caldi non mancano eventi capaci di coniugare la buona tavola con un bel brano musicale o un evento culturale.
La scrupolosa attenzione spesa dello chef, Igor Morini, nella ricerca delle materie prime si esprime anche nella notevole scelta di vini e distillati ospitati dalla cantina