Madra: dallo zafferano alle lumache, le specialità del contadino in centro

Domenica 26 febbraio torna MADRA, la mostra-mercato agricolo domenicale di Ravenna. Tra via Gordini e Via Corrado Ricci il meglio della produzione locale, dallo zafferano alle lumache. Qualità, freschezza e prossimità le parole d'ordine

Dopo ben nove anni, MADRA continua a portare la campagna nel cuore della città di Ravenna, e rimane un punto di riferimento per gli agricoltori e per i cittadini ravennati. Se dopo tutto questo tempo l'affetto dei cittadini per MADRA non sembra affievolirsi, lo si deve soprattutto alla cura e alla qualità dei prodotti in mostra: freschezza,stagionalità e prossimità sono da sempre le parole d'ordine di questo evento, che attira allo stesso modo ravennati e turisti di passaggio.

Il primo appuntamento sarà domenica 26 febbraio, come al solito dalle 10 alle 19. Sotto i portici di Via Gordini e Via Corrado Ricci saranno allestite circa 30 bancarelle, affidate all'esperienza dei contadini del territorio e ricche dei loro prodotti.

Tra i colori del mercato di domenica prossima spiccherà il giallo dello zafferano, e i gourmet più raffinati potranno trovare le golose lumache nostrane, allevate a Brisighella.

Nel 2017, MADRA tornerà a colorare le vie del centro per altre 6 domeniche: il 26 marzo, il 30 aprile, il 28 maggio, sabato 28 e domenica 29 ottobre – doppio appuntamento in occasione di GiovinBacco – e il 26 novembre.