Una merenda per riscoprire saba e savor: due sapori della tradizione
Quello di domenica 2 ottobre, alle 15, è un pomeriggio dedicato alla famiglia per scoprire gli antichi profumi e sapori di Saba e Savor, due prodotti quasi scomparsi delle tradizionali merende romagnole. Appuntamento a "I Colori della Frutta", a Brisighella, dove i bambini sperimenteranno le fasi di preparazione di Saba e Savor e si rigenereranno con un'attività di grounding sviluppata attorno ai temi della pazienza, della dedizione e dell'attesa. Intanto gli adulti si rilasseranno con una degustazione di prodotti tipici preparati con antiche ricette romagnole. L'evento rientra nell'iniziativa "Com'è fatto... cosa metto nel piatto?", promossa da Campagna Amica Ravenna per accompagnare le famiglie alla scoperta delle micro-filiere agricole e agroalimentari romagnole. Prezzo: 18 euro.