A Zattaglia la Festa del Cinghiale
Menù da intenditori e panorama mozzafiato per la Festa del cinghiale di Zattaglia, che anche quest'anno, da venerdì a lunedì, rallegra la collina faentina tra Brisighella e Casola Valsenio con musica, allegria e ottimi piatti della tradizione locale. La festa parte la sera di venerdìe fin da subito accende il lungo weekend di genuina gastronomia collinare. In menù brillano le specialità a base di cinghiale: stinco e salsiccia di cinghiale, rosticini, polenta con sugo in salmì, trippa, stufato con costole e patate, a cui si aggiungono orecchioni e tagliatelle.
PROGRAMMA
Venerdì
ore 18.30
apertura stand gastronomico
in serata
Spettacolo con la scuola di ballo Smile and Dance
Sabato
ore 12
apertura stand gastronomico
durante il giorno
raduno e motocinghialata Winter bikers
ore 18
apertura stand gastronomico
in serata
musica anni 70 con gli Herpes
Domenica
ore 12
apertura stand gastronomico
durante il giorno
raduno 4x4 con "i lupi del Sintria"
gare di tiro alla fune
ore 18
apertura stand gastronomico
in serata
spettacolo con la Groviglio band
ore 18 apertura stand gastronomico
in serata musica con la Groviglio Band
Lunedì
ore 19 apertura stand gastronomico
in serata spettacolo di taranta con i “Tarantucci”
ore 18 apertura stand gastronomico
in serata musica con la Groviglio Band
Menù speciale per la serata: "il re del bosco incontra il maiale arrosto"